ホップの真実
今年も秋の銘柄が売り出される時期になりました。
秋のビールってそもそも何なんでしょうか?
秋は、「食欲の秋」「味覚の秋」とよく言われるように食べ物が美味しい時期です。
そのため、各社は味わいやコクを重視した製品を秋に新し [...]
最近、麦とホップ や ホップの真実 など「ホップ」という言葉をよく耳にしますが、そもそもこれって何なんでしょうか?
ホップはビールの原料に使われる植物のことです。主に苦みや香りをつかさどるため、ホップの種類が変わると味わ [...]
今年も秋の銘柄が売り出される時期になりました。
秋のビールってそもそも何なんでしょうか?
秋は、「食欲の秋」「味覚の秋」とよく言われるように食べ物が美味しい時期です。
そのため、各社は味わいやコクを重視した製品を秋に新し [...]
最近、麦とホップ や ホップの真実 など「ホップ」という言葉をよく耳にしますが、そもそもこれって何なんでしょうか?
ホップはビールの原料に使われる植物のことです。主に苦みや香りをつかさどるため、ホップの種類が変わると味わ [...]